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【ママ必見!】何もしたくない日の、ズボラ飯!!

生活

何もしたくない日の夕飯…そんな時におすすめの簡単夕飯メニューをご紹介!!

年中無休のママ業。皆さまお疲れ様です!

毎日仕事や家事でクタクタで

夕飯作る頃には、HPはほぼ0。

あーもう今日無理だー。って日ありますよね?

私だけじゃないですよね??

どうしても、やる気が起きない日ってあるはず!人間だもの!!

そんな日におすすめの

簡単に作れる夕飯メニューをご紹介します!

我が家のズボラ飯が誰かの役に立てば嬉しいです!

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簡単メニュー

ツナと塩昆布のパスタ(2人前)

①パスタを表示時間通りにゆでます。

②ボールに

バター15〜20g

塩昆布 大さじ2〜3

ツナ缶 1缶

を入れ、

③茹で上がったパスタを②のボールにイン!

④混ぜて、醤油を小さじ1ぐらい垂らしら、また混ぜまぜ。

⑤盛り付け完成!

めちゃめちゃ簡単レシピです!

唐揚げ丼

①炊き上がったご飯の上に、キャベツ→惣菜の唐揚げを乗っけます!

②市販で売っているうなぎのタレをかけます。

③マヨネーズを細い口の方でアミアミにかけ、完成です!

市販の唐揚げも一手間加えてあげると、

手作り感が出て、旦那さんにも買ってきた惣菜だとバレずごまかせるかもです。笑

鶏ハム丼

これは、朝に準備が必要になりますが、

朝起きた時点で今日は夕飯作る元気ないな〜

って時におすすめです!

調理時間15分あとは放置のレシピです。

【材料】

鶏胸肉

A醤油 150ml

Aみりん・水 各100ml

Aお酢 少々(小さじ2弱ぐらい)

A砂糖 大さじ3〜4(お好みの量で)

Aネギの青い部分(なければ省略)

Aしょうが・にんにくチューブ 各2〜3センチ

①鶏肉が浸るぐらいの小鍋に、Aの調味料を入れて火にかけます。

②煮立ってきたら、鶏胸肉を入れて、弱火で2分。

③2分たったら、裏返して更に弱火で2分。

④火を止めて、そのまま蓋をして冷めるまで常温で置いておきます。(あとは予熱で調理)

↑ここまでは朝に仕込んで、仕事や外出。

⑤帰ってきたら、

ゆで卵をゆでます。(面倒なら、ゆで卵も省略する日もありますw)

【※ゆで卵、半熟が良ければ、沸騰させたお湯にゆで卵を入れ8分!

→8分たったら即火を止めて冷水で冷やすと、美味しい半熟卵の完成です⭐︎】

⑥鶏ハムを薄切りにして、あったかいご飯の上に鶏ハムとゆで卵を乗っけて完成です!

我が家は、これに、

市販のキャベツの千切りを買ってきて、副菜サラダ🥗

を添えておしまいです!

もし汁物が欲しければ、

お椀に白だしを直に入れ(大さじ1弱)

とろろ昆布とお湯をそそいで

即席お吸い物の完成です。

最後に‥番外編 おすすめ調味料

キミセ醤油 京風だし

汁物で困ったら、おすすめの調味料です!

キミセ醤油

京風だし

これ一本あると、

おいしいお吸い物があっという間にできます✨

①お湯わかして、沸騰したら出汁パックでだしをとる(味出たらパック回収)

②具材(豆腐やら玉ねぎやらわかめやらなんでもOK)を投入

③野菜が食べやすいぐらいに火が通ったら、キミセのだし醤油をイン!(だいたい水600mlに対して、ひと回し半ぐらいかな←測ったことないけど、多分大さじ1もいかないぐらいだと…💦味見してその家の味で決めてください〜)

④器によそって完成!

味付けはこれ一本でOKです🙆‍♀️

ぜひお試しあれ!

単品での販売がネットでは見つからないので、

私は↑これを購入してます。

お醤油や一緒についてるだしも料理に使えて美味しくて

重宝するので、よかったら。

また、簡単レシピ思いついたり発見したりしたら、その都度更新する予定です。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました☺︎

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